Da venerdì 9 a domenica 11, Piazza Trento e Trieste, nel centro storico di Ferrara, ospiterà l’iniziativa Il cibo è chi lo fa, appuntamento dedicato alla cultura dell’alimentazione, ai territori e alle persone che custodiscono saperi e produzioni tradizionali. Per tre giornate il pubblico potrà conoscere più da vicino i produttori, scoprire specialità enogastronomiche provenienti […]
Sapori d’Italia
A Ferrara torna Il cibo è chi lo fa tra mercato e tradizioni
Dal 9 all’11, Piazza Trento e Trieste ospita produttori, assaggi, preparazioni dal vivo, filiera corta, stagionalità e sostenibilità.
