La crisi del grano duro italiano preoccupa anche il comparto agricolo ferrarese. Alla riduzione delle superfici coltivate e agli effetti del cambiamento climatico si aggiunge l’aumento dei costi di produzione, mentre resta insufficiente il prezzo riconosciuto agli agricoltori. Per Confagricoltura Ferrara, la combinazione di questi fattori rischia di compromettere la tenuta economica delle aziende e […]
Produzione nazionale
Grano duro, l’allarme degli agricoltori sui prezzi
Confagricoltura segnala superfici in calo, costi crescenti e margini non adeguati per le aziende cerealicole