Alta cucina

Jessica Rosval è la migliore chef donna del mondo: il trionfo a Modena

Riconoscimento internazionale per il locale di Casa Maria Luigia, guidato dalla cuoca canadese arrivata in Italia nel 2013.

Jessica Rosval è la migliore chef donna del mondo: il trionfo a Modena

Jessica Rosval, chef del ristorante Al Gatto Verde di Casa Maria Luigia, è stata eletta migliore chef donna del mondo nell’ambito dei World’s 50 Best Restaurants 2026. Il riconoscimento è stato assegnato durante la cerimonia organizzata a Lima, in Perù, e rappresenta un risultato di rilievo per il locale e per Modena. Al Gatto Verde […]