Nel cuore della campagna ravennate, a Santo Stefano, il Molino Benini celebra nel 2026 il centenario dalla fondazione. Nato nel 1926 per iniziativa della famiglia Benini, lo stabilimento ha attraversato profondi cambiamenti nel settore della trasformazione dei cereali, mantenendo il legame con il territorio romagnolo e con la produzione di farine destinate soprattutto alla gastronomia […]
Anniversario storico
Il Molino Benini festeggia un secolo tra filiera e innovazione
A Santo Stefano, l’attività fondata nel 1926 coinvolge trenta aziende agricole romagnole; serve pastifici, pizzerie, pasticcerie.
