La 48esima edizione di Sigep World si svolgerà alla fiera di Rimini dal 23 al 27 gennaio 2027. La manifestazione organizzata da Italian Exhibition Group riunirà operatori e imprese dei comparti del gelato, della pasticceria, della panificazione, della pizza, del cioccolato e del caffè, con l’obiettivo di aumentare in modo significativo la presenza dei compratori […]
Scenario economico
Sigep 2027 a Rimini punta a mille buyer
La prossima rassegna porterà in Italia il Vietnam e fotografa margini ridotti nonostante l’aumento degli acquisti.